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淀粉含量测定仪

简要描述:DPCZ-IV型 淀粉含量测定仪,淀粉与碘形成碘—淀粉复合物,并具有特殊的颜色反应。支链淀粉与碘生成棕红色复合物,直链淀粉与碘生成深蓝色复合物。在淀粉总量不变的条件下,将这两种淀粉分散液按不同比例混合,在一定波长和酸度的条件下与碘作用,生成由紫红到深蓝一系列颜色,代表其不同直链淀粉与支链淀粉含量比例,根据吸光度与直链淀粉浓度成线性关系,测定直链淀粉的含量

  • 产品型号:DPCZ-IV
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-11-12
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仪器介绍

DPCZ-IV型 淀粉含量测定仪,淀粉与碘形成碘—淀粉复合物,并具有特殊的颜色反应。支链淀粉与碘生成棕红色复合物,直链淀粉与碘生成深蓝色复合物。在淀粉总量不变的条件下,将这两种淀粉分散液按不同比例混合,在一定波长和酸度的条件下与碘作用,生成由紫红到深蓝一系列颜色,代表其不同直链淀粉与支链淀粉含量比例,根据吸光度与直链淀粉浓度成线性关系,测定直链淀粉的含量.

淀粉含量测定仪主要性能指标:

1.光源:集式成‬高性能卤素灯‬模块。

2.波长:720±2 nm;

3.检测精‬度:  ±0.5%(以质量分数‬计);

4.透射比‬重复性:≤0.3%T;

5.吸光度‬范围: 0.000-2.000 Abs;

6.检测品‬种:   大米、玉米、马铃薯、小麦等;

7.内置标‬准工作曲线;

8.样品处‬理时间:90min;

9.实验检‬测时间:7S;

10.检测范‬围:  5%-35%或5-35g/100g(以干基‬质量分数计);

11.最小读‬数:  0.01%;

12.存储数据:  10240组记录;

13.使用环境:  温度0~40℃;湿度≤90%RH(40℃时);

14.仪器检测环境:15-40℃;

15.电源:      AC 220V /50Hz;

16.内置微‬型打印机;

17.精度十‬万分之一;

18.国标符合;(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 )。





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