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  • HT-FZ-I HT-FZ-II电子粉质仪
    电子粉质仪测定小麦粉在适量加水情况下,由粉质仪测定系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线,从加水量和搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性,用以评价面粉筋力强度。
    时间:2023-12-29型号:HT-FZ-I HT-FZ-II浏览量:562
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