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直链淀粉测定仪

简要描述:直链淀粉测定仪,淀粉与碘形成碘—淀粉复合物,并具有特殊的颜色反应。支链淀粉与碘生成棕红色复合物,直链淀粉与碘生成深蓝色复合物。

  • 产品型号:dpcz-4
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-01-11
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详细介绍

测定原理: 

直链淀粉测定仪,淀粉与碘形成碘—淀粉复合物,并具有特殊的颜色反应。支链淀粉与碘生成棕红色复合物,直链淀粉与碘生成深蓝色复合物。在淀粉总量不变的条件下,将这两种淀粉分散液按不同比例混合,在一定波长和酸度的条件下与碘作用,生成由紫红到深蓝一系列颜色,代表其不同直链淀粉与支链淀粉含量比例,直链淀粉测定仪根据吸光度与直链淀粉浓度成线性关系,测定直链淀粉的含量. 

主要性能指标: 精度:±1% 

1.光源:集式成‬高性能卤素灯‬模块。 

2.波长:720±2 nm; 

3.检测精‬度: ±0.5%(以质量分数‬计); 

4.透射比‬重复性:≤0.3%T; 

5.吸光度‬范围: 0.000-2.000 Abs; 

6.检测品‬种: 大米、玉米、马铃薯、小麦等; 

7.内置标‬准工作曲线; 

8.样品处‬理时间:60min; 

9.实验检‬测时间:7S; 

10.检测范‬围: 5%-35%或5-35g/100g(以干基‬质量分数计); 

11.最小读‬数: 0.01%; 

12.存储数据: 10240组记录; 

13.使用环境: 温度0~40℃;湿度≤90%RH(40℃时); 

14.仪器检测环境:15-40℃; 

15.电源: AC 220V /50Hz; 

16.内置微‬型打印机; 

17.精度十‬万分之一; 

18.仪器尺寸:350*280*150MM

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